Un bel outil de vinification des grands vins rouges, pour les puristes.

Il permettra d’allier tradition et technique œnologique. La Vinification sous bois offrira à vos vins la profondeur, la couleur et la rondeur qu’ils méritent.

Doté d’une trappe amovible de grand diamètre, cette cuve peut à la fois être utilisée en vinification et en élevage, ce qui permettra d’optimiser au maximum son utilisation.

Cette cuve 2 en 1 présente les avantages de la cuve de vinification et du foudre en un seul et même contenant.

Cette cuve peut également être équipée sur demande avec de nombreux accessoires tels que vannes, thermomètre etc…