Allegro®
L’Allegro, conseillé pour les cépages rouges, apportera plus de profondeur et quelques arômes toastés, ainsi que de la sucrosité pour des vins plus ronds.
Cépages rouges
Harmonieux, apport boisé modéré avec un léger complément de notes grillées.
Chauffe unique : M+
Élevage 10 mois et moins
Assemblage Centre France
Grains fins et mi-fins
Contenances (en litres) : 28, 57, 114, 225, 228, 265, 300, 350, 400, 500, 600