SAVE THE DATE

La Tonnellerie Rousseau

organise ses 2ES Portes Ouvertes
LE VENDREDI :

8 juillet

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Chêne Américain

Tonneau réservé à une clientèle désireuse d’amplifier les arômes riches et vanillés. Le chêne américain est pourvu d’une grande richesse aromatique, il apportera des tannins modérés et un joli volume au vin, toutefois, il conviendra de l’utiliser avec précaution pour éviter que ses arômes ne prennent le dessus.

fût Tonnellerie Rousseau 228L
Cépages blancs et rouges
Notes puissantes de coco, vanille. Texture crémeuse
Chauffes au choix : L, LC, ML, M+, Forte
Élevage de 10 mois et plus
Chêne américain
Grains fins et moyens
Contenances (en litres) : 228, 500