Notre histoire
Tout commence en 1954 avec Julien Rousseau. À cette époque, il crée la Tonnellerie Rousseau pour se concentrer sur la foudrerie. L’entreprise deviendra très vite une entreprise familiale : ses 2 fils, Jean-Marie et Guy, intègrent les rangs des tonneliers Rousseau dans les années 70-80.
En 1990, c’est Jean-Marie Rousseau qui prend la direction de l’entreprise, avec le soutien de Nicole sa femme, qui intègre la société pour gérer la partie administrative et financière.
C’est dans les années 2000 que la relève arrive ! Jean-Christophe Rousseau en 2001 : il intègre l’entreprise familiale en tant que foudrier, son CAP obtenu à Cognac en poche. Il prend la tête de la foudrerie dès 2007. Frédéric Rousseau en 2004 : après des études et un début de vie professionnelle dans la finance et le commerce, il intègre la Tonnellerie Rousseau en tant que directeur commercial.
Une complémentarité entre les deux frères qui fait la force de cette 3ème génération, officiellement aux commandes de la Tonnellerie Rousseau depuis le 1er janvier 2021. À leur tour d’apporter leur pierre à l’édifice familial qui fête cette année ses 70 ans.
Une belle histoire de transmission que la Tonnellerie Rousseau partage avec ses clients : « Nous avons des clients qui nous suivent depuis le tout début. Eux-mêmes ont transmis leur domaine de génération en génération et nous travaillons aujourd’hui avec les petits-enfants des clients de notre grand-père », raconte Frédéric.
On est tombé dans le tonneau quand on était petit !
Frédéric & Jean-Christophe Rousseau
1954

Création par Julien Rousseau
L’activité est concentrée
sur la foudrerie et la rénovation
1973

Jean-Marie Rousseau
intègre l’entreprise familiale
1979

Installation
des ateliers à Couchey,
en Côte de Nuits
1985

Début de l’activité tonnellerie
sous l’impulsion de Jean-Marie
Rousseau, le fils de Julien
1990

Jean-Marie Rousseau
prend la direction de l’entreprise
1991

Arrivée de
Nicole Rousseau
1994

Début de
l’exportation vers les USA
2001

Jean-Christophe Rousseau
rejoint l’aventure
2004

Frédéric Rousseau
rejoint à son tour la Tonnellerie

5 salariés MOF
“Meilleurs Ouvriers de France“ dont Julien Rousseau, fondateur

Commercialisation du 1er fût de la gamme Expert avec le modèle PIANO®
2007

A nouveau,
5 salariés MOF
dont Jean-Marie et
Jean-Christophe Rousseau
2008

En référence aux MOF,
introduction du fût VIDEO®
2012

Obtention de la certification
PEFC
2014

60 ANS !
Déménagement de l’activité
foudrerie dans de nouveaux bâtiments
à Gevrey-Chambertin.
2015

Un nouveau tonnelier se voit accorder le titre de « MOF »
2018

Lancement de la gamme
Hexagone
2019

Engagement pour la
reforestation
2020

Extension de la plateforme
de stockage bois avec restructuration des zones
2021

Transmission de la direction
aux enfants, départ
en retraite des parents
2024
La Tonnellerie fête ses 70 ans
aujourd'hui