SAVE THE DATE

La Tonnellerie Rousseau

organise ses 2ES Portes Ouvertes
LE VENDREDI :

8 juillet

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Die Serie Expert ist eine spezielle Holzreifungsmethode und eine speziell für diese Fässer entwickelte Toastung, um eine moderate Holznvote und eine schnelle Integration der Weine zu gewährleisten. Das Ziel? Kurzer Weinausbau zwischen 6 und 10 Monaten. Wir führen unsere eigene Selektion der Hölzer (nur französische Eiche) für die Fässer dieser Serie durch.

Piano®, Allegro® und Forte® wurden 2004 eingeführt und haben sich in den französischen und internationalen Weinbauregionen bewährt!

Die Serie Expert im Überblick…

pièce Tonnellerie Rousseau

Verhaltenes Holznote

grume tonnellerie rousseau

Neutralisierung der Höhepunkt der Abgabe der Holznote in der ersten Ausbauphase

sablier tonnellerie rousseau

Kurzer Weinausbau (6-10 Monate)

HERKUNFT DES HOLZES

Gamme-expert-tonneaux-tonnellerie-rousseau-DE

Serie Traditionnelle

Serie Confidentielle

Sonderserie

Serie Irgendwo Anders