Alto®
Der kleine Bruder des Video®, der ursprünglich 2015 und in limitierter Auflage unter dem Namen „60“ herauskam, feiert die 60. Jubiläum der Tonnellerie Rousseau! Die überwältigende Anfrage aus den Märkten Frankreich und Export hat uns veranlasst, ihn in unserem Sortiment der Sonderserie unter dem Namen Alto einen besonderen Platz zu reservieren.
Alto profitiert wie Video® von einer Selektion von extra feinporigen Hölzer. Angepasst an dem Ausbau von strukturierten Weinen wird Alto die typischen und charakteristischen Merkmale jeder Rebsorte ans Licht bringen.
Rote Rebsorte
Komplexer Holzeinfluss, tiefe Struktur. Verleiht Textur, ohne die Frucht zu überdecken.
Chauffe unique : M+
Ausbau für 11 Monate und mehr
Zusammenstellung Zentralfrankreich
Sehr feinporige Hölzer
Fassungsvermögen (in Liter): 225, 228, 265, 300, 350, 400, 500, 600