Acacia

La barrique di acacia è caratterizzata dall’assenza di aromi di vaniglia e frutta secca.
È interessante e originale per la sua legnosità delicata, minerale e ariosa, e per l’ineguagliabile nota floreale che apporterà ai vostri vini bianchi.
Nota, tuttavia, che non avrà la stessa complessità della barrique di rovere.

fût Tonnellerie Rousseau 228L
Vitigni a bacca bianca
Legno delicato e minerale, aromatico con note di fiori bianchi, poco strutturante
Scelta di tostature: L, LC, ML, M +, Forte
Affinamento dai 6 mesi in su
Francia
Grana fine e semi fine
Contenances (en litres) : 228, 500